La pratique artistique de Sébastien Gaudette gravite autour du support papier. Son concept est de créer graphiquement un dialogue où le geste et la couleur sont utilisés pour ne laisser qu’une empreinte, une trace d’un mouvement, une transformation vers des formes plus complexes, questionnant ainsi la perception qu’on peut en avoir. Faisant écho aux méandres du processus créatif, le papier froissé, plié ou déchiré devient la trame narrative dans sa création. Son travail emprunte une variété de techniques, de matériaux et d’outils. Ses gigantesques installations de papier sont créées pour explorer la complexité des formes, tandis que ses sculptures sont le plus souvent travaillées à partir de plaques d’aluminium rigide dans lesquelles il façonne minutieusement de parfaits trompe-l’oeil de papier et/ou de ruban adhésif. Ses dessins, quant à eux, laissent place à l’improvisation et à l’erreur du geste, tout en étant empreints de réalisme et d’une grande précision. De plus, toutes les oeuvres de l’artiste sont exclusivement faites à la main. Le travail manuel fait véritablement partie intégrante de sa vision de l’art.